กินดี อายุยืน! เคล็ดลับกระดูกแข็งแรงจาก “อาหารเมดิเตอร์เรเนียน”

ใครว่าอายุมากแล้วจะต้องกระดูกพรุน? ไม่จริงเลยค่ะ! เพราะล่าสุดมีงานวิจัยจาก JAMA Network Open ที่บอกว่า การกินอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียนแบบลดแคลอรี่ ผสมกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และมีคำแนะนำเรื่องพฤติกรรมการกิน สามารถช่วย "ชะลอ" การสูญเสียมวลกระดูกในผู้หญิงวัย 55–75 ปีที่มีน้ำหนักเกินหรือมีภาวะเมตาบอลิกซินโดรมได้จริงๆ 🎉

งานวิจัยนี้ทำอะไรบ้าง?

นักวิจัยติดตามกลุ่มอาสาสมัคร 924 คน เป็นเวลานานถึง 3 ปี! แบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม:

• กลุ่มหนึ่งกินอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิม (กินตามใจ ไม่จำกัดแคลอรี่)

• อีกกลุ่มกินแบบเมดิเตอร์เรเนียนแต่ลดแคลอรี่ และได้รับคำแนะนำเรื่องการออกกำลังกายและพฤติกรรมสุขภาพ

ผลคือ... กลุ่มที่คุมแคลอรี่และออกกำลังกาย สูญเสียมวลกระดูกสันหลังน้อยกว่ากลุ่มที่กินตามใจ อย่างมีนัยสำคัญ!

ทำไมเรื่องนี้ถึงสำคัญ?

เพราะเมื่อเราอายุมากขึ้น (โดยเฉพาะผู้หญิง) โอกาสเกิดโรคกระดูกพรุนจะเพิ่มสูงขึ้น การดูแลกระดูกให้แข็งแรงตั้งแต่วันนี้ จึงเป็นการลงทุนสุขภาพที่คุ้มค่าที่สุด! และอาหารที่เรากินทุกวัน... ก็มีบทบาทมากกว่าที่คิด

แล้วเราควรเริ่มยังไงดี?

✨ กินแบบเมดิเตอร์เรเนียนเน้นผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว น้ำมันมะกอก ปลา และลดเนื้อแดงหรือของทอด ของหวานให้น้อยลงหน่อย

✨ ขยับร่างกายเป็นประจำออกกำลังกายแบบมีแรงต้าน เช่น ยกเวท เดินเร็ว โยคะ หรือปั่นจักรยาน เพื่อกระตุ้นมวลกระดูก

✨ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญนักโภชนาการหรือนักกายภาพสามารถช่วยวางแผนที่เหมาะกับคุณได้แบบเฉพาะตัว

สรุปสั้นๆ

อยากอายุยืน กระดูกแข็งแรง ไม่ใช่เรื่องไกลตัว! แค่ปรับอาหารและลุกขึ้นขยับให้มากขึ้นก็ช่วยได้แล้ว ❤️ เพราะสุขภาพดีไม่ใช่เรื่องบังเอิญ... แต่เป็นเรื่องที่เราสร้างได้ในทุกๆ วัน

Source: https://edition.cnn.com/2025/04/06/health/diet-food-aging-nutrition-study-wellness